Rencontre du troisieme type bagel

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La pâte doit doubler de volume. Dégazer et bloquer au froid 15 min. Verser la pâte réfrigérée sur le plan de travail légèrement fariné, la diviser en 6 portions de même poids et former des boules, puis les anneaux. En savoir plus sur les véritables bagels: Imprimer la Recette.

Enjoy et à lundi prochain pour une épreuve de pâtisserie, le fraisier….

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Bises et bonne journée. Puis-je malgré cela tenter de réaliser le pochage? Des bagels? Au fait, les cookies de Gérald étaient collés alors? Bonsoir Mercotte! Tout comme vous je ne raffole pas des bagels mais je suis très heureuse de vous retrouver ce soir dans mon émission préférée du moment!!

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Je vous embrasse et vous souhaite une belle soirée! Merci Mercotte pour cette belle recette. Par contre je contaste juste une petite différence. Merci beaucoup. Une merveille. Merci Mercotte pour cette recette. Cordialement Corinne. Encore une merveille de recette! Je crois que cette semaine je vais faire des bagels et du pain perdu!!! Merci Mercotte pour cette bonne idee de recette. Le bagel avec le gros trou est celui de Montreal qui mesure 4,4 cm contre 2,5 cm pour celui de New York http: Une fois de plus vous nous avez donne envie de petrir et patisser!

Bonne journée. Prise de poids garantie en quelques semaines. Coucou, encore un bon moment de passé hier soir! Merci pour la bonne humeur qui transparaissait lors de certaines séquences! Je tenterai peut-être le Bagel, histoire de connaître le goût! Bonne semaine Mercotte, et à lundi prochain. Audrey super! Il faut dire que je préfère le sucré. Bonne semaine. Je les congèle même déjà séparés en deux.

I et ils sont tout aussi bien dorés. Merci mercotte pour cette fabuleuse recette, une de plus!!!! Pensez vous qu on puisse congeler les bagels? Ça ça me fait trop 6 nous ne sommes que 2. Oui bien sûr pas de souci , il suffit paraît-il de les passer quelques instants au grille pain pour leur donner un coup de jeune. Je réitère la semaine dernier5e j ai mis deux fois mon grain de sel et rien n est apparu.

Par contre je suis intéressée par la recette de la brioche en forme de rose des sables.

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16 juil. Studio Bagel: Monsieur Poulpe revient dans une vidéo du Studio Bagel dans laquelle il fait une rencontre du troisième type. Sauf que tout ne. rencontre-du-troisieme-type-studio-bagel. Alexandre. 16 juillet Les derniers articles. Carlsberg remplace le plastique par une colle écologique.

Vivement lundi prochain Et merci Mercotte, car je vous suis depuis plusieurs années sur votre blog je suis fin cordon bleue et avec vous j apprend la pâtisserie Merci pour tous ces partages. Bonjour Mercotte, encore une très belle soirée passée en votre compagnie. Je viens de revisualiser les vidéos et recettes mises à notre dispositon. Belle semaine à vous et à lundi pour la suite!

Attention de ne pas trop grossir. Vivement la prochain! Bonjour Mercotte, Je viens de sortir les bagels du four. Ils sont magnifiques. Merci pour cette recette. Bonne continuation Mercotte et merci pour ce site.

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Si je ferme les yeux sur le cercle du milieu qui un peu trop rétréci. Mais il est vrai que maintenant je fais de la pâte feuilletée grâce à vous et non à google. Je vais tenter cette recette. Par contre à quoi sert le sucre dans la préparation de la pâte? Cette question sur le sucre est dû au fait que je vais proposer mes bagels à plusieurs personnes dont plusieurs qui doivent éviter de manger des sucres rapides.

Le thème des pains était une excellente idée!

Ou Alors (avec Monsieur Poulpe et Alison Wheeler)

Et chapeau aux réalisations des différents candidats! Et dire que vous passez au Salon Créations et Savoir Faire mais pas le weekend! A la semaine prochaine. Merci pour votre site, et vos recettes qui sont claires et efficaces. A bientôt sur votre blog Corinne. Bonsoir Mercotte, Je vous ai suivie attentivement hier soir sur M6. Cette recette va donc faire partie des prochaines à réaliser.

Cela aurait pu être le cas au salon du chocolat à Paris. Quel dommage: Très intéressant!

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Très cordialement Patrick Répondre. Vidéos avec Mercotte. Bon dimanche. Merci Mercotte pour cette recette. Que passa? Vivement lundi prochain Et merci Mercotte, car je vous suis depuis plusieurs années sur votre blog je suis fin cordon bleue et avec vous j apprend la pâtisserie Merci pour tous ces partages. Abonnements S'abonner par e-mail Recevez un mail à chaque nouvel article S'abonner via le flux RSS Suivez le blog depuis votre aggrégateur.

Je me laisserais bien tenter! Mes bagels sont au four! Bonne continuation culinaire! Le pochage ne fait pas tout…. Sinon, comme dit plus haut, je regrette également que Jessica ait été éliminée…. Vivement le prochain épisodes! Cela dit,on passe un très agréable moment en votre compagnie et celle de Cyril, je ne rate pas une émission et les enregistre toutes.

Bonjour Mercotte, les candidats ont-ils leur livre de recette avec eux pendant les epreuves? Merci et bravo pour toutes vos recettes et astuces! Il faut aussi trover LA recette qui vous convient , les tester! Mauvaise qualité de levure pas assez fraîche! Bonne journée à vous.

Bonjour Mercotte. Merci beaucoup, Murielle. Merci encore. Pourriez vous en dire quelques mots pour prévenir les gens du nord ,qui aimeraient avoir quelques conseils ou même. Mes bagels sont beaux et bons! Merci pour cette recette et enfin je decouvre les bagels.

Moi qui dois manger au travail, les bagels sont devenus mon nouveau péché mignon! En plus de la pointe de la cuisine Mercotte, tu assures niveau tendance. Continue de nous régaler! Votre article me fait beaucoup sourir!!

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Et puis nous sommes si bien dans nos montagnes Cécile non? Prochain retour aux sources le weekend du 30 novembre, je vous verrais peut-être avec plaisir au Fidèle.

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Pour moi un peu trop cuits , pas de graine de sésame non plus car malheureusement allergie.. Farine T45, Levure en sachet, petit four sans chaleur tournante, pas de robot et un froid de canard chez moi…. Merci pour cette recette que je renouvellerai pour mon voyage en train! Bon ils ne sont pas parfait mais je crois que je me suis quand meme pas mal debrouillé!!

Bonjour mercotte pourrait-on avoir la recette de cyril sur son sablé breton revisité? Pour les conserver ils indiquent de congeler les bagels. Auriez vous un conseil pour les conserver plus longtemps, afin que je puisse en faire profiter mon entourage sans en faire tous les jours ;. Après, bien sûr, vous pouvez dire des bagels et des cookies au pluriel. Un nom singulier ne prend jamais de S ni en français ni en anglais! Pourquoi vous en mettez partout? Puis-je les cuire quand même? Merci, Marjorie.

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Bonsoir je viens de finir mes bagels en respectant la recette à la lettre. Ils sont bons mais pas assez gonflés à mon gout. En tous cas merci Mercotte pour cette émission qui nous montre des gestes techniques, comme le pochage. Le WE prochain je me lance dans les macarons! Espérant que vous aillez un compte Facebook ou je puisse aller fouiner un peux pour voir vos belles pâtisseries car je suis pas sur ordinateur mais téléphone portable.

La pâte était bien aérée. Du papier sulfurisé simple suffit. Merci par avance de tes conseils avisés! Maria , je ne suis malheureusement pas une grande spécialiste des bagels , je ne vois pas où se situe la faute de loin! On recherche peut-être volontairement une mie pas trop aérée? Je les égouttes sur un plateau et ensuite je les pose sur du papier sulfurisé sur la plaque de mon four et voilà!!! Bon week-end. Un gascon qui vous aime bien!! Jean Pierre Picard. Bonjour Mercotte! Bonjour Mercotte, pour vous réconcilier avec le bagel, il faudrait aller les chercher au Québec.

Les meilleurs a mon goût sont ceux de Montreal Fairmont et St Viateur, grandes maisons du bagel et en version sucré!! Le chinois est un habitant de lespace kng mais plus encore de la Terre d qi , une minuscule plante xng xng o sbattent des tres humains de nombreuses nationalits aux composantes varies noir, jaune ou blanche. Peut-tre nprouvent-ils pas la ncessit de rpondre nos messages? Grce eux, il y trouve presque tout de suite des tmoins militaires, car cest dans cette ville que se trouve un grand tablissement militaire, lESA, qui est lcole de sous-officiers de larme brsilienne Escola de Sargentos de Armas , trs implique dans laffaire de Varginha.

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Affaire non classe, dit la police. Au CTI, il dcda en quelques heures, son tat s'aggravant sans cesse, malgr la prise d'antibiotiques ds les premires heures de son hospitalisation. C'est cette classification qui est l'origine du titre du film Rencontres du troisime type, ralis par Steven Spielberg en , qui met en scne des rencontres rapproches allant crescendo de 1 5.

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